WEA accountant Ad Verhelst is bestuurslid van de stichting Zeker Zeeuws Streekproduct  en vertelt er meer over. “Ongeveer anderhalf jaar geleden ben ik bij de stichting betrokken geraakt. Eerder was ik ook al betrokken bij een voorganger ervan, Stichting Streekproducten Zeeland waar ook de huidige Zeker Zeeuws bestuursleden Robert Zonnevylle en Cees Verhage deel van uitmaakten. Zij benaderden mij nu voor deze positie bij Zeker Zeeuws.”

Ad hoefde er niet lang over na te denken. “Ik vind het enerzijds belangrijk om Zeeuwse producten op de kaart te zetten en anderzijds help ik mijn klanten ook graag in commercieel opzicht. Voor hen is het fijn om een keurmerk te kunnen dragen dat kwaliteit, exclusiviteit en authenticiteit van een Zeeuws streekproduct uitstraalt. Onze stichting zorgt ervoor dat dit keurmerk ook werkelijk die waarde vertegenwoordigt. Niet zomaar iedereen krijgt het keurmerk. Daarvoor moet je aan strenge eisen voldoen. Bij intreding als deelnemer en doorlopend. We houden namelijk jaarlijks meerdere audits om hierop toe te zien.”

Lees hier het hele interview met Ad