De boerderij ‘Botjeszee’ in Veere is van Schapenhouderij Breel. Al sinds 1901 maakt de familie Breel authentieke streekproducten van Walcherse bodem. Schapenkaas maken zit in hun bloed.

De 300 schapen van de familie Breel hebben het goed; van het vroege voorjaar tot laat in het najaar lopen ze 24/7 in het gras. In de winter liggen ze binnen in het warme stro.

Tweemaal daags worden de schapen gemolken. Remco en Emmie verkazen de melk zelf op het bedrijf en wordt onder andere verkocht in de boerderijwinkel.

Schapenhouderij Breel is Zeker Zeeuws gecertificeerd voor de schapenmelk en schapenkaas