Boerderij ijs, yoghurt en vla – Het Melkhuis

De boerderij van John en Gabri van Esch, met als toepasselijke naam het Melkhuis, ligt in Terhole in Zeeuws-Vlaanderen. Op de boerderij wonen ruim 80 Roodbonte dames, groot en klein. Van april tot en met oktober lopen de koeien buiten in de Dullaertpolder in Oost -Zeeuws Vlaanderen of zoeken ze de stal op als ze dat wensen. Bezoek krijgen onze koeien regelmatig, vooral kinderen komen over de vloer. Met een kinderfeestje, schoolbezoek maar ook uitstapjes met verenigingen. Iedereen is van harte welkom om op de boerderij een kijkje te nemen achter de staldeur! Van de melk van de eigen koeien wordt ambachtelijk boeren-ijs in verschillende smaken, yoghurt en vla gemaakt.

Het Melkhuis

Het Melkhuis